Gjærbakst

Collection by Ailin Bedir

28 
Pins
Ailin Bedir
Perfectly soft homemade dinner rolls, a recipe that took 5 years to perfect! These really are the best homemade dinner rolls ever!
0:50
Homemade BunsDinner Rolls EasySweet Dinner RollsHomemade Hamburger Buns

The Best Homemade Dinner Rolls Ever!

·
453 reviews
·
3 hours
·

Perfectly soft homemade dinner rolls, a recipe that took 5 years to perfect! These really are the best homemade dinner rolls ever!

Ingredients: Serves: 6 flatbreads Prep Time: 25 mins Total Time: 49 mins 2 cups (250g) strong white bread flour, plus extra for kneading 1 teaspoon salt 1 teaspoo

Garlic & Coriander Flatbreads - Slice of Kitchen Life

Chewy on the outside, soft and fluffy on the inside, these garlic & coriander flatbreads are so versatile (and sooo good!)

Var på besøk hos mamma og fikk servert disse fantastisk gode vanilje hornene! Her skal ikke melken varmes, alt skal bare være kald væske men de blir bare fantastisk gode. Legg å lage og kan også fr…
Baking RecipesCake RecipesNorwegian FoodScones IngredientsSnacks

Vaniljehorn – kaldheving!

Var på besøk hos mamma og fikk servert disse fantastisk gode vanilje hornene! Her skal ikke melken varmes, alt skal bare være kald væske men de blir bare fantastisk gode. Legg å lage og kan også fr…

Franciskas Vakre Verden: Fantastisk godt hvitløksbrød med ost og urter!
Food BlogsLove FoodNew FoodCooking RecipesCheese Food

Fantastisk godt hvitløksbrød med ost og urter!

Jeg jobber som interiørfotograf og skribent for norske og utenlandske interiør blader. Bli med meg inn i en inspirerende verden!

hvitløksbrød_04
Fall RecipesNorwegian FoodVegetarian RecipesHealthy RecipesGood Food

Kjempegodt brød med smak av ost og urter - Franciskas Vakre Verden

Har du lyst på å lage noe skikkelig godt til helgen? Da kan jeg anbefale dette helt fantastisk gode brødet med smak av hvitløk, ost og urter. Jeg laget det da vi feiret svigermors bursdag, og da serverte jeg det med store mettende salater til. Du finner oppskriften på salatene her. Brødet ble revet bort og …

Brød_4
Bread And PastriesI Love FoodGood FoodNorwegian FoodBaking Recipes

Oppskrift på kjempegodt brød fra Gullmarsstrand Hotell - Franciskas Vakre Verden

Av og til, når man er på en ekstra fin restaurant, får man servert brød før maten, som er så godt at man skulle ønske man kunne lage det hjemme. Dette er et slikt brød! Da vi besøkte Gullmarsstrand hotell i Sverige fikk vi utrolig god mat, men dette brødet var noe helt særlig. Det var så godt, …

Eltefrie rundstykker med valmuefrø
Norwegian FoodI Love FoodBrunch

Eltefrie rundstykker med valmuefrø - Mat På Bordet

Eltefrie rundstykker med valmuefrø er laget med en deig som jeg lagde 3 dager på forhånd. Helt sant! Jeg har nemlig kjøpt en ny kokebok – eller rettere sagt en bakstbok. The new artisan bread in five minutes a day, heter den og er skrevet av Jeff Hertzberg og Zoë François. Zoë er kjenner [...]Read More...

Disse rundstykkene er fantastisk gode! Oppskriften holder til 16 rundstykker.
I Love FoodGood FoodFood And DrinkNorwegian FoodBreakfast Recipes

Luftige rundstykker

Disse rundstykkene er fantastisk gode! Oppskriften holder til 16 rundstykker. 1 pk. tørrgjær 6,5 dl melk 125 g smør 1 egg 1 ts salt 1 ss sukker 1 kg hvetemel 1 egg til pensling. Sesamfrø Smelt smør og la det avkjøles på benken. Lunk melken til den holder ca. 40 grader (litt mer enn fingervarmt). Bland mel, tørrgjær, sukker og salt sammen i en bolle og tilsett den lunkede melken. Elt deigen med kjøkkenmaskin. Undeveis i eltingen tilsettes smør og 1 egg. La deigen heve til dobbel størrelse…

Img 2998
No Bake TreatsFall RecipesNorwegian FoodScandinavian FoodRecipes From Heaven

Saftige hvitløksboller - Bremykt

Ønsker du noe skikkelig godt ved siden av en deilig høstsuppe eller en frisk salat - da er det disse saftige hvitløksbollene du skal lage. De blir utrolig luftige og gode og fungerer også utmerket til å fryse ned.

I dag vil jeg dele oppskriften på luftige og grove rundstykker med havregryn. Disse hjemmebakte rundstykkene er perfekt både til frokost, lunsj og nistemat for store og små. Rundstykker med havregryn: 18 stk 500 g hvetemel 400 g grovt mel 100 g havregryn 1 pk tørrgjær/ 50 g fersk gjær 6 dl melk 125 g …
Baking RecipesFood And DrinkFavorite RecipesNorwegian FoodHealthy Baking

Luftige rundstykker med havregryn - My Little Kitchen

I dag vil jeg dele oppskriften på luftige og grove rundstykker med havregryn. Disse hjemmebakte rundstykkene er perfekt både til frokost, lunsj og nistemat for store og små. Rundstykker med havregryn: 18 stk 500 g hvetemel 400 g grovt mel 100 g havregryn 1 pk tørrgjær/ 50 g fersk gjær 6 dl melk 125 g …

Flettebrød med hvitløk og basilikumsmør – Ourkitchenstories
Yummy SnacksI Love FoodGood FoodNorwegian Food

Flettebrød med hvitløk og basilikumsmør

Bestemors wienerbrød | Det søte liv

Bestemors wienerbrød

Min bestemor bodde på gård, og jeg elsket å bo hos henne og bestefar på somrene da jeg var liten. Best av alt likte jeg bringebærplukking som ble til verdens beste rørte bringebærsyltetøy og bakingen på kjøkkenet hennes, som jeg fikk disponere fritt. Bestemor lærte meg tidlig å lage hennes helt spesielle wienerbrød, som egentlig er en krysning mellom boller og wienerbrød, og som ikke krever like mye bretting og kjevling som vanlige wienerbrød.

Det skal godt gjøres å ta bare en.

Julegeiter

Det skal godt gjøres å ta bare en.

Superenkle ostestenger - Mat Pa Bordet
Food And DrinkNorwegian FoodHealthy DrinksFood For Thought

Superenkle ostestenger - Mat På Bordet

Skal du ha drinksparty? Har du lyst på noe godt å knaske på? Vil du ha godt tilbehør til suppen eller salaten? Lag superenkle ostestenger!

Vaniljeboller i form med vaniljekrem

Det er ikke mye som slår duften av varm gjærbakst! Her har jeg laget luftige hveteboller med vanilje og rosiner, som jeg har satt sammen tett i tett i en form. Under stekingen vokser bollene sammen til en bollekake. Vaniljekrem mellom bollene og melisglasur med vanilje på toppen gjør bollene deilig klissete, og smaken blir aldeles himmelsk!

berberibröd

Barbaribröd- Persiskt bröd - ZEINAS KITCHEN

Berberibröd är en storsäljare i de bagerier som erbjuder detta fantastiska bröd. En härligt bröd med en frasig skorpa och mjukt inkråm.