"Bispinnens lettvintboller" er kjempegode boller med konsistens og smak som wienerbrød! Bollene er som navnet tilsier veldig raske å lage: i stedet for mye kjevling og bretting som jo er vanlig for wienerbrød, skal denne deigen kun røres raskt sammen! Dessuten skal bollene ikke trilles, men settes med skje direkte på platen, og deigen skal ikke heves - kun etterheves. Oppskriften gir ca 20 stk.