Thai kyllingfilet i ovn à la Linda Stuhaug | EXTRA
Thai kyllingfilet i ovn er latterlig enkel. Hiv alle ingrediensene i en form, og sett inn i ovnen. Kylling, kokosmelk og grønnsaker gir en sunn middag!
Ja, jeg må kalle disse verdens beste kjøttboller for det var det de ble kalt her hjemme når de ble smakt. Hvorfor? Tja, de er ikke så fancy, bare saftig og gode som kjøttboller skal være. Det holdt visstnok for å hete det de nå heter… Og her får du oppskriften, uten saus, uten tilbehør, [...]Read More...
Dette er en av de oppskriftene som går i arv, ikke akkurat fra generasjon til generasjon, men fra selskap til selskap. Der alle damene (og nå er jeg ikke kjønnsdiskriminerende) sitter med hver sin blokk, penn og papir når middagen er fortært. Jeg fikk den fra min svigerinne, som i sin tur hadde fått den…
Jeg har over 90 oppskrifter på ovnsretter på bloggen Edels Mat & Vin -og blant dem har jeg noen favoritter. Her får du 8 av dem, som jeg lager igjen -og igjen, 'oppatt og oppatt'
# reklame Ekte danske frikadeller! Mitt hjerte smelter i en blanding av gledesrus og nostalgi. Hvor mange sånne har jeg ikke spist opp gjennom barndommen på ferie hos familien i Danmark? De frikadellene jeg er oppvokst med, skal lages av 50/50 av kjøttdeig av svin, og kjøttdeig av kalv. Sistnevnte får du ikke akkurat på…
