Healthy Everyday Dinners - Monday through Friday

10 Pins1.11k Followers
Balsamic-Glazed Sirloin with Rustic Sweet Potato Mash | The Triple-Threat Nutrient: A member of the morning glory family, sweet potatoes have high levels of beta-carotene, a nutrient-rich carotenoid. Beta-carotene, which is converted to vitamin A in the body, helps promote healthy eyes, skin and a strong immune system.

Balsamic-Glazed Sirloin with Rustic Sweet Potato Mash Recipe

Balsamic-Glazed Sirloin with Rustic Sweet Potato Mash Recipe - Clean Eating Magazine

Butternut Squash & Barley Risotto with Crispy Sage | Hulled barley is the whole-grain version, meaning it's minimally processed and has only the inedible outer hull removed. It takes longer to cook than the more common pearl barley, but its higher fiber content makes it well worth the wait. If you're time-crunched, though, substitute pearl barley and reduce the cooking time to between 20 and 25 minutes.

Butternut Squash & Barley Risotto with Crispy Sage. Hulled barley takes longer to cook than the more common pearl barley, but its higher fiber content makes it well worth the wait.

Det er noe spesielt med deilige hjemmelagede fiskekaker. Det er godt på smak selvsagt, men det vekker også mange gode barndomsminner for min del. Vi spiste nemlig ofte hjemmelagede fiskekaker hjemm…

Fiskeburger, men f.eks pitabrød i stedet og gulrot.

Kjøttkaker med brun saus og kålstuing

Kjøttkaker med brun saus og kålstuing

Kjøttsuppe

Kjøttsuppe

Seikaker med fennikelsalat og dillkrem

Seikaker med fennikelsalat og dillkrem

Siste torsdag i september er Fårikålens dag. Som matblogger burde jeg selvsagt ha feiret nasjonaldag nr. 2 med rykende fersk fårikål til middag, men hos oss serveres det aldri fårikål midt i uka. I…

Siste torsdag i september er Fårikålens dag. Som matblogger burde jeg selvsagt ha feiret nasjonaldag nr. 2 med rykende fersk fårikål til middag, men hos oss serveres det aldri fårikål midt i uka. I…

Baconsurret kylling med balsamicosaus

Baconsurret kylling med balsamicosaus

I dag kan jeg friste med en deilig pastarett med smakfulle salsiccia-kjøttboller, tomater, chili – og røde linser som gjør at den metter godt. En ny hverdagsfavoritt, kanskje?

I dag kan jeg friste med en deilig pastarett med smakfulle salsiccia-kjøttboller, tomater, chili – og røde linser som gjør at den metter godt. En ny hverdagsfavoritt, kanskje?

Pinterest
Search