HELG

Sammen med Bocuse d’Or Norge og flere av Norges største kokkestjerner, gir vi deg inspirasjonen og hjelpen du trenger for å imponere gjestene dine.
26 Pins69 Followers
Timian & hvitløkstekt kyllingbryst med aspargessalat og brokkolikrem

Råvaren: asparges - smaker fantastisk og er svært enkel å tilberede

Sjokolademousse med marinert mango

Sjokolademousse med marinert mango

Forrett: Grønne asparges med spekeskinke og urtedressing Hovedrett: Helstekt entrecote med syltede auberginer Dessert: Bær og fruktterte med valnøttbunn og vaniljemousse

Forrett: Grønne asparges med spekeskinke og urtedressing Hovedrett: Helstekt entrecote med syltede auberginer Dessert: Bær og fruktterte med valnøttbunn og vaniljemousse

Marinerte jordbær med vaniljekesam tilsmakt med lime

Marinerte jordbær med vaniljekesam tilsmakt med lime

Forrett: Stekte kamskjell med mangosalsa og soyasirup Hovedrett: Biff med urtelokk, ovnsbakte poteter og jordskokker Dessert: Terte med karamellisert eple og vaniljekrem

Forrett: Stekte kamskjell med mangosalsa og soyasirup Hovedrett: Biff med urtelokk, ovnsbakte poteter og jordskokker Dessert: Terte med karamellisert eple og vaniljekrem

Forrett: Råmarinert torsk med sitrus Hovedrett: Helstekt ytrefilet med søtpotet Dessert: Sjokoladefondant med ananas

Forrett: Råmarinert torsk med sitrus Hovedrett: Helstekt ytrefilet med søtpotet Dessert: Sjokoladefondant med ananas

Oliven- og paprikamarinerte havreker med avokadosalat

Oliven- og paprikamarinerte havreker med avokadosalat

Honning-og pepperglasert andebryst med vårens grønnsaker og råstekte poteter

Honning-og pepperglasert andebryst med vårens grønnsaker og råstekte poteter

Blåskjell «Bloody mary»

Blåskjell «Bloody mary»

Aspargessuppe med smilende egg

Aspargessuppe med smilende egg

Salmalaks med riesling og appelsinkokt gulrot og fennikel

Salmalaks med riesling og appelsinkokt gulrot og fennikel

Forrett: Salat fra Lyon med posjerte egg og bacon Hovedrett: Urtebakt klippfisk med tomatsaus Dessert: Vannbakkelskuler med blåmuggostkrem

Forrett: Salat fra Lyon med posjerte egg og bacon Hovedrett: Urtebakt klippfisk med tomatsaus Dessert: Vannbakkelskuler med blåmuggostkrem

Forrett: Blåskjellsuppe med estragon Hovedrett: Helstekt Stangekylling med skogsopp Forrett: Lun epleterte

Forrett: Blåskjellsuppe med estragon Hovedrett: Helstekt Stangekylling med skogsopp Forrett: Lun epleterte

Forrett: Flaket torsk med mangosalsa Hovedrett: Pollo al mattone med rotgrønnsaker Dessert: Ørjans bondepiker

Forrett: Flaket torsk med mangosalsa Hovedrett: Pollo al mattone med rotgrønnsaker Dessert: Ørjans bondepiker

Forrett: Syltet sild med pepperrotkrem Andre forrett: Jordskokksuppe med chips Hovedrett: Svinenakke braisert i høstkål Dessert: Fruktminestrone Andre dessert: Eple- og pærekompott

Forrett: Syltet sild med pepperrotkrem Andre forrett: Jordskokksuppe med chips Hovedrett: Svinenakke braisert i høstkål Dessert: Fruktminestrone Andre dessert: Eple- og pærekompott

Forrett: Blåskjell i karri Hovedrett: Lammecarre med rotfruktgrateng Dessert: Banan med chili, ingefær og vanilje

Forrett: Blåskjell i karri Hovedrett: Lammecarre med rotfruktgrateng Dessert: Banan med chili, ingefær og vanilje

Pinterest
Search