Pinterest • Verdens idékatalog

Vi griller

8 Alle Pins2.9k Følgere
Vi griller alt fra kjøtt og fisk til grønnsaker og frukt.

Grillet lakseburger med sursøte grønnsaker og chilidressing

pin 4

Grillsesongen er i gang, og Paul Svensson griller smørbrød med kylling, bacon, speilegg, tomat og sylteagurk. Foto: Fra tv-serien Hygge i Strömsö / YLE

pin 3

Jordbærsalsa - tilbehør til grillmaten.

pin 2
heart 1

Grillede sjøkreps skal nytes med andakt og følelse. Lise Finckenhagen serverer dem med smør hun har blandet med estragon, sitron og hvitløk. Foto: Tone Rieber-Mohn / NRK

pin 2

Grillet tunfisk med mangosalsa

pin 1
heart 1

– Det er jo om vinteren skalldyrene smaker best. Men krabbeklør på grillen smaker så godt at jeg bare må ha det om sommeren også, sier kokken Kjartan Skjelde. Foto: Siri Bjelland Berven / NRK

pin 1

Krabbesalat med grillet kål og blomkarsepuré

Disse brødene med biff og asparges lager Luqaz Ottosson med kjøtt som vi foreløpig ikke har eget navn på i Norge. I Sverige kalles den luffarbiff, på engelsk flat iron steak. Den er en del av skulderen, er like mør som filet, men har mye mer smak. Den passer utmerket til å grilles raskt og legges opp på brød. Foto: Fra TV-serien Mat i Norden / YLE