Pasta!

NRK Mat har mange gode oppskrifter med pasta i lange, smale, runde, flate og korte former.
24 Alle Pins3,4k Følgere
Kremet pasta med laks

Kremet pasta med laks

Vi nordmenn kaller hele ovnsretten med pasta, ostesaus og kjøttsaus for lasagne. Men det er faktisk bare pastaplatene som heter lasagne på italiensk. Lise Finckenhagen lager kjøttsaus som skal koke en halvtimes tid, og bruker både mozzarella og parmesan i ostesausen. Foto: Tone Rieber-Mohn / NRK

Vi nordmenn kaller hele ovnsretten med pasta, ostesaus og kjøttsaus for lasagne. Men det er faktisk bare pastaplatene som heter lasagne på italiensk. Lise Finckenhagen lager kjøttsaus som skal koke en halvtimes tid, og bruker både mozzarella og parmesan i ostesausen. Foto: Tone Rieber-Mohn / NRK

Hvis du trenger en oppskrift med få ingredienser, som er enkel å lage, billig, og som kan deles på mange – så er denne perfekt! Lars Erik Vesterdal gir deg oppskriften på spagetti med sitron, parmesan og urter.

Hvis du trenger en oppskrift med få ingredienser, som er enkel å lage, billig, og som kan deles på mange – så er denne perfekt! Lars Erik Vesterdal gir deg oppskriften på spagetti med sitron, parmesan og urter.

Skvallerkåltagliatelle

Skvallerkåltagliatelle

En enkel pastarett hvor soppen spiller hovedrollen. Lise Finckenhagen tilsetter bacon for ekstra smak og den knasende opplevelsen.

En enkel pastarett hvor soppen spiller hovedrollen. Lise Finckenhagen tilsetter bacon for ekstra smak og den knasende opplevelsen.

Lettvint pasta med bacon eller pancetta og en saus av ost og egg. I denne oppskriften får du tips om hvordan du lager den perfekte, glinsende og skinnende sausen. Oppskrift fra Lise Finckenhagen.

Lettvint pasta med bacon eller pancetta og en saus av ost og egg. I denne oppskriften får du tips om hvordan du lager den perfekte, glinsende og skinnende sausen. Oppskrift fra Lise Finckenhagen.

Gnocchi er små baller av pastadeig med potet i. Mats Paulsen serverer dem med en kraftig, salt ostesaus – og alt tar bare fem minutter å lage.

Gnocchi er små baller av pastadeig med potet i. Mats Paulsen serverer dem med en kraftig, salt ostesaus – og alt tar bare fem minutter å lage.

Ost og pepper er hovedingrediensene i denne klassiske italienske spagettiretten. På samme måte som med all slags krydder er det en god idé å riste pepperen.

Ost og pepper er hovedingrediensene i denne klassiske italienske spagettiretten. På samme måte som med all slags krydder er det en god idé å riste pepperen.

Pasta med sjømat smaker utrolig godt, og du kan bruke kamskjell, krepsehaler eller reker.

Pasta med sjømat smaker utrolig godt, og du kan bruke kamskjell, krepsehaler eller reker.

Tareq Taylor er opptatt av kvaliteten på pastaen. Den skal inneholde mye protein. Denne oppskriften er en vegetarrett med squash, mye tomater, basilikum og persille. Foto: Eva Robild / SVT

Tareq Taylor er opptatt av kvaliteten på pastaen. Den skal inneholde mye protein. Denne oppskriften er en vegetarrett med squash, mye tomater, basilikum og persille. Foto: Eva Robild / SVT


Flere ideer
Skiskytter Vetle Sjåstad Christiansens favorittmiddag er torsk med bacon og søtpotetpuré.

Skiskytter Vetle Sjåstad Christiansens favorittmiddag er torsk med bacon og søtpotetpuré.

Foto: Tone Rieber-Mohn / NRK

Foto: Tone Rieber-Mohn / NRK

Fyldig kjøttsuppe med løk, hvitløk, paprika, chili, tomater og poteter. Ungarns nasjonalrett, gulasj, med oppskrift fra Lise Finckenhagen.

Fyldig kjøttsuppe med løk, hvitløk, paprika, chili, tomater og poteter. Ungarns nasjonalrett, gulasj, med oppskrift fra Lise Finckenhagen.

Pauls Svensson gir deg tre oppskrifter med løk i én: Hjemmelagde løkringer, bakt løk med bacon og vinaigrette og en terte av løk og sprø deig – løk tatin.

Pauls Svensson gir deg tre oppskrifter med løk i én: Hjemmelagde løkringer, bakt løk med bacon og vinaigrette og en terte av løk og sprø deig – løk tatin.

Foto: Tone G. Johannesen / NRK

Foto: Tone G. Johannesen / NRK

Foto: Fra tv-serien Hygge i Strömsö / YLE

Foto: Fra tv-serien Hygge i Strömsö / YLE

Glutenfri, sukkerfri og laktosefri blåbærkake! Blåbærkaka er ekte raw food, og skal ikke stekes, men den er også glutenfri, laktosefri og vegansk. Og den er sukkerfri – i den forstand at den er helt uten hvitt sukker. Foto: Fra tv-serien Hygge i Strömsö / YLE

Glutenfri, sukkerfri og laktosefri blåbærkake! Blåbærkaka er ekte raw food, og skal ikke stekes, men den er også glutenfri, laktosefri og vegansk. Og den er sukkerfri – i den forstand at den er helt uten hvitt sukker. Foto: Fra tv-serien Hygge i Strömsö / YLE

Bløtkake i glass

Bløtkake i glass

Foto: Fra TV-serien Hygge i Strömsö / YLE

Foto: Fra TV-serien Hygge i Strömsö / YLE

Hjemmelagd vingummi kan være vanskelig å motstå når den kommer fra ekte bær. Dette er Mette Blomsterbergs oppskrift på gelégodteri av bringebær.

Hjemmelagd vingummi kan være vanskelig å motstå når den kommer fra ekte bær. Dette er Mette Blomsterbergs oppskrift på gelégodteri av bringebær.

Pinterest
Søk