Helt vilt!

Vi lager mat med elg, hjort, rein og andre dyr det blir jaktet på.
4 Alle Pins3,37k Følgere
To gode kjøkken kombineres i denne retten – det italienske og det norske. Oppskriften på elgfilet med pesto står Kathrine Husby fra Hemnesberget i Nordland for. Foto: Håvard Zeiner / NRK

To gode kjøkken kombineres i denne retten – det italienske og det norske. Oppskriften på elgfilet med pesto står Kathrine Husby fra Hemnesberget i Nordland for. Foto: Håvard Zeiner / NRK

Når man serverer biff fra skogens konge, elgen, passer det godt med sopp og tyttebær som tilbehør. Denne gangen har Lise Finckenhagen blandet tyttebærene i smøret. Foto: Lise Finckenhagen

Når man serverer biff fra skogens konge, elgen, passer det godt med sopp og tyttebær som tilbehør. Denne gangen har Lise Finckenhagen blandet tyttebærene i smøret. Foto: Lise Finckenhagen

Har du tilgang til elg eller hjort kan disse viltkarbonadene bli fine middager. Rosenkål er godt tilbehør. Foto: Stig Juelsen

Har du tilgang til elg eller hjort kan disse viltkarbonadene bli fine middager. Rosenkål er godt tilbehør. Foto: Stig Juelsen

Bobotie er en tradisjonsrik rett fra Sør-Afrika. Mange omtaler den som nasjonalretten. Det er en slags grateng med kjøttdeig av antilope. Hvis man ikke har antilope tilgjengelig, så kan man bruke okse, lam, elg eller rein. Det er mange smaker i denne oppskriften, men den er ikke sterk. Foto: Håvard Karlsen / NRK

Bobotie er en tradisjonsrik rett fra Sør-Afrika. Mange omtaler den som nasjonalretten. Det er en slags grateng med kjøttdeig av antilope. Hvis man ikke har antilope tilgjengelig, så kan man bruke okse, lam, elg eller rein. Det er mange smaker i denne oppskriften, men den er ikke sterk. Foto: Håvard Karlsen / NRK


Flere ideer
 Esta receta es perfecta para preparar cuando tienes visitas, no lleva mucho tiempo y es muy fácil de hacer. IngredientesPorciones: 8 Chapatas cortadas a la mitad (horizontal)4 cucharadas de mantequilla con sal3 dientes de ajo picados350 gramos de queso mozzarella fresco en...

Receta: Pan de ajo a la Caprese

Esta receta es perfecta para preparar cuando tienes visitas, no lleva mucho tiempo y es muy fácil de hacer. IngredientesPorciones: 8 Chapatas cortadas a la mitad (horizontal)4 cucharadas de mantequilla con sal3 dientes de ajo picados350 gramos de queso mozzarella fresco en...

Stablebrød med timian, basilikum, sitron og parmesanvhttp://www.bakerinnen.no/stablebrod-med-timian-basilikum-sitron-og-parmesan/

Stablebrød med timian, basilikum, sitron og parmesanvhttp://www.bakerinnen.no/stablebrod-med-timian-basilikum-sitron-og-parmesan/

Tapas-oppskrifter

Tapas-oppskrifter

Eller lunsj! Eller kveldsmat. Dette er absolutt ikke en oppskrift forbeholdt frokost, selv om den...

Eller lunsj! Eller kveldsmat. Dette er absolutt ikke en oppskrift forbeholdt frokost, selv om den...

Oppskrift på Bananmuffins med sjokoladebiter

Oppskrift på Bananmuffins med sjokoladebiter

This Chocolate Banana Cake is moist and flavorful with the sweetness of mashed bananas and chocolate. It is frosted with a delicious Ganache made with cream and chopped semisweet chocolate. From Joyofbaking.com With Demo Video

This Chocolate Banana Cake is moist and flavorful with the sweetness of mashed bananas and chocolate. It is frosted with a delicious Ganache made with cream and chopped semisweet chocolate. From Joyofbaking.com With Demo Video

Grov pita smurt med aioli + omelett ❤️ kiwi.no

Grov pita smurt med aioli + omelett ❤️ kiwi.no

Sunne vårruller med kyllig

Sunne vårruller med kyllig

Langtidssteikt-honningglasert svinefilet med grønsakswok og ris_1000

Langtidssteikt-honningglasert svinefilet med grønsakswok og ris_1000

Ovnsbakt Sjampinjong med Hvitløk og Bacon

Ovnsbakt Sjampinjong med Hvitløk og Bacon

Pinterest
Søk