Gull i gryten

Collection by NRK Mat

14 
Pins
 • 
15.32k 
Followers

Gryterett kan fort bli festmat. Greit å lage til mange.

NRK Mat
  Gull, Risotto, Bacon, Ethnic Recipes, Food, Meal, Essen, Hoods, Meals

Steinsopprisotto

Italienerne er ville etter steinsopp, og de bruker den gjerne i risotto. I denne oppskriften har vi også med litt bacon og fennikel.

  Gull, Meat, Chicken, Recipes, Food, Beef, Meal, Food Recipes, Essen

Marokkansk lammegryte

Vil du slippe å stå på kjøkkenet i helga? Putt alt i en gryte og gå og gjør noe annet.

Prøv Lise Finckenhagens brune lapskaus. Norwegian Food, Pot Roast, Sweet Potato, Entrees, Food And Drink, Healthy Eating, Lunch, Gull, Dinner

Brun lapskaus

Tradisjonsretten lapskaus er alltid en vinner på middagsbordet, og med mørt storfekjøtt blir det ekstra godt.

Bestefars bankekjøtt Recipe Boards, Beef Recipes, Thai Red Curry, Meal Planning, Nom Nom, Food Porn, Food And Drink, Yummy Food, Meals

Bestefars bankekjøtt

Når kjøttet skal koke lenge blir det en typisk søndagsmiddag. Lise Finckenhagen serverer bestefars bankekjøtt med gulrøtter, purre og potetstappe.

Ølbreserte svinekjaker Braised Pork, Slow Cooker, Food To Make, Food And Drink, Beef, Recipes, Pork Roast, Food Recipes, Rezepte

Ølbreserte svinekjaker

Å bresere betyr å steke ved svak og fuktig varme. Svinekjakene blir nydelig møre ved lang koking i en tett gryte i stekeovnen.

Beef and Beer Stew Retro Recipes, Ethnic Recipes, Different Recipes, Food Styling, Stew, Entrees, Main Dishes, Food And Drink, Nutrition

Biff- og ølgryte

Oksehøyrygg er godt til kjøttgryter som skal koke lenge. Denne gangen lar Lise Finckenhagen kjøttet koke lenge i mørkt øl. Det gir mye god aroma, men selve ølsmaken blir borte.

Kjøtt i vintermørket - minimaldesign. Norwegian Food, Fennel Seeds, Different Recipes, Slow Cooker, Food Porn, Food And Drink, Cooking Recipes, Tasty, Beef

Kjøtt i vintermørket

Kjøtt som skal koke lenge får god smak av det vi putter i gryta. I denne oppskriften fra Lise Finckenhagen er det øl, hvitløk, timian, stjerneanis og fennikelfrø.

Åtte varianter av kjøtt i gryte Western Food, Healthy Comfort Food, Dinner Is Served, Different Recipes, Pot Roast, Main Dishes, Food Porn, Food And Drink, Curry

Biff Burgund

Langtidskokt kjøttgryte med bacon, rødvin og mengder av god smak. Dette er Lise Finckenhagens versjon av Boeuf Bourguignon.

Chicken tomato casserole with potatoes – Oppskrifters Chicken Tomato Casserole, Chicken Potatoes, Second Breakfast, Different Recipes, Poultry, Thai Red Curry, Nom Nom, Cooking Recipes, Snacks

Kyllingtomatgryte med poteter

En gryte som lager seg selv er perfekt i hverdagen. Alt du trenger å gjøre er å blande alt i gryten og la den stå og putre i en halvtime.

Gi oksehalene timevis i tett gryte i ovnen sammen med rødvin og kraft. Mad, Beef, Gull, Ox, Steak

Braiserte oksehaler

Godt brunede oksehaler skal stå i tett gryte i stekeovnen i flere timer. De skal være dekket av væske. Da blir de det vi kaller breserte. Lise Finckenhagen bruker rødvin og kraft i gryten.

Trykkokt bibringe, rotgrønnsaker og persillekrem Ramen, Beef, Gull, Ethnic Recipes, Food, Meal, Essen, Hoods, Ox

Trykkokt bibringe, rotgrønnsaker og persillekrem

Bibringe av okse blir fantastisk mørt og saftig, og gir fra seg en god buljong, spesielt om den tilberedes i trykkokeren.

Jamaican curry goat - jamaicansk geitegryte med karri Jamaican Curry Goat, Chutney, Scotch, Beef, Recipes, Gull, Foods, Food Food, Plaid

Jamaican curry goat – jamaicansk geitegryte med karri

Geitekjøtt fra Avernakø i Danmark blir gjort om til jamaicansk gryterett med karri når brødrene Price setter i gang. Kjøttet skal marineres natten over, så begynn i god tid.

Kjøtt i mørke Crockpot, Slow Cooker, Food To Make, Steak, Pork, Chicken, Cooking, Recipes, Traditional

Kjøtt i mørke

Det kalles sosekjøtt, småsteik eller kjøtt i mørke. Kjøtt og saus serveres med dampet kål, kokte poteter og rørte tyttebær. Kokkens tips er at mel og smør må brunes godt.

Langtidskokt chili con carne med to typer kjøtt. Tex Mex, Different Recipes, Chili Recipes, Seaweed Salad, Churros, Food Styling, Good Food, Food Porn, Food And Drink

Langtidskokt chili con carne

Chili con carne kan være god hverdagsmat, men her kommer en oppskrift som passer til helg eller fest – med to typer kjøtt og bønner. Rista brød og rømme er alt du trenger ved siden av.

Pinterest