Pinterest • Verdens idékatalog

Enkel middag

Enkelt å lage, ikke så mange ingredienser. Oppskrifter fra NRK Mat.
15 Alle Pins2.92k Følgere

Alt i en gryte som står og putrer for seg selv en halvtime. Oppskrift som Lise von Krogh har delt med NRK Mat.

pin 5
heart 1

Varm rissalat med laks og koriander

pin 4

En klassisk salat med kylling, hjertesalat, parmesan og en ekstra god dressing. Det sies at det var Caesar Cardini som laget den første gang i 1924. Han var fra Italia og hadde restaurant i California. Foto: Tone Rieber-Mohn / NRK

pin 3

Ein tur til Italia betyr og eit møte med den italienske risottoen. Men det går fint an å lage ein smak av Italia heime på kjøkkenet. Oppskrifta får du her. Foto/redigering: Alf Vidar Snæland

pin 2

Lise Finckenhagen lager rødbetsuppe med russisk inspirasjon.

pin 1

Dansk husmannskost, brunkål og flesk. Lise Finckenhagen lager enkel mat som tar tid å koke.

pin 1

– Noe av det beste som kommer fra Belgia, sier kokk Tareq Taylor. Han serverer moules frites, eller blåskjell med pommes frites, i tv-serien Hygge i hagen. Her har du oppskriften på potetene som har hatt to bad i olje. Foto: Eva Robild / SVT

pin 1

Rimelig luksus, kaller Lise Finckenhagen denne blåskjellretten, som kan være både forrett og hovedrett.

pin 1

Niklas Ekstedt bruker steketermometer når han skal ha laksen kokt på nøyaktig 70 °C. Da blir den perfekt.

Mat som går fort å lage, men lang tid å spise. Det er noe vi setter pris på når vi skal kose oss flere sammen. Lars Erik Vesterdal damper en gryte med blåskjell, god pølse og grønnsaker.